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p 6DOSSIERÀ Labruguière, qui a gardé du passé sa géométrie de ville ronde, on pourra parcourir les petites rues du centre ancien médiéval avec ses maisons en pan-de-bois, le château de Cardaillac...C’est une autre histoire qui se raconte dans les rues de Mazamet. Plusieurs histoires en fait : celles du catharisme, de la réforme pro- testante, mais surtout celle de l’épopée industrielle du délainage. De superbes bâtisses datant de cet âge d’or accueillent aujourd’hui les touristes dans un cadre chargé d’histoire. Pas à pas, le chemi- nement « Mazamet au l de la laine » rappelle ce passé. Avec le sentier de l’Arnette industrielle, on remonte l’ancienne « route des usines » jusqu’au pied du village médiéval d’Hautpoul. Nous voici en pleine nature...La base de loisirs du Lac des Montagnès, un joyau de la Montagne noire.Nature généreuseRelaxant, rafraîchissant, étonnant : le tourisme vert propose à Castres- Mazamet des milliers de facettes. Dormir dans une superbe roulotte au pied de la Montagne noire ? C’est possible. Un grand gîte pour accueillir toute la famille au bord d’un lac ? Un chalet les pieds dans l’eau ? Un séjour au camping ? Une demeure de style et de charme en pleine nature ? Pas de problème !Le territoire dispose de multiples formules, qui séduisent les visi- teurs mais sont également utilisées comme solution d’hébergement de proximité pour les vacances.Les étapes gastronomiques sont tout aussi nombreuses, appuyées sur un terroir généreux et des chefs talentueux.Pour les activités loisirs, il n’y a que l’embarras du choix. Golf, équi- tation et jeux au parc de Gourjade, détente au domaine d’En Laure, baignade, rando et accrobranche au Lac des Montagnès, découverte du Causse et des falaises de Caucalières, balades ombragées autour d’Aiguefonde, Noailhac ou Boissezon, promenade en bateau sur le Coche d’eau... sans oublier de prendre de la hauteur en grimpant au Pic de Nore, 1211 mètres, où l'on pourra encourager cet été les coureurs du Tour de France !Embarquement pour une mini-croisièreà bord du Coche d’eau, bateau en bois inspiré des diligences fluviales du XVIIe siècle.Histoire, patrimoine et architecture typique des « villes rondes » à découvrirau cœur Labruguière.