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p 8DOSSIERLe carillonde la PlatéAvec ses 34 cloches, le carillon de Notre- Dame de la Platé à Castres, est l’un des plus anciens du Midi. Il fait entendre ses mélodies tous les premiers dimanches du mois, à partir de 11h. Il est possible à cette occasion de grimper les 120 marches qui mènent au clocher pour découvrir le superbe carillon. L’Of ce de tourisme propose également des visites guidées les mercredis et vendredis, de 10h30 à 12h.Plus d'informations: 05 63 62 63 62Redécouvrir le CausseAu cœur de la Communauté d’agglomération, le plateau du Causse est un lieu de balade atypique, avec son sol calcaire, ses prairies et sous-bois, sa végétation de type méditerranéen et ses nombreuses variétés d’oiseaux. On y trouve aussi, sur la commune de Caucalières, la petite église romane de Notre-Dame du Sanguinou, sur un site occupé dès l’époque gallo-romaine. Bel objectif pour une petite rando...Installée au fond d’un jardin remarquable, à deux pasde la maison des propriétaires, une véritable roulotte a trouvé sa place. À proximité se trouve une table de bistro sousune tonnelle, à quelques pas d'un bassin de nage.Une nuit d’été en roulotte permet de voyager tout en restant sur place, entre les buis, les légumes ordonnés du potageret les arbres du verger.Le carillon de Notre-Dame de la Platé fait jouer 34 cloches, dont la plus ancienne date de 1650.Plus d'informations:Of ce de tourisme de Castres-Mazamet Bureaux d’information touristique-2placedelaRépublique-81100Castres-Tél.:0563626362 accueil@tourisme-castres.fr - www.tourisme-castres.fr-RuedesCasernes-81200Mazamet-Tél.:0563612707 accueil@tourisme-mazamet.com - www.tourisme-mazamet.comVous pouvez retrouvertous les hébergements cités dans cet article dans le guide 2018 distribué dans les Offices de tourisme et consultable sur castres-mazamet.fr